天然水中最常见的硬度（主要是钙和镁）对人体健康的影响，国内外已有多个公共卫生学调研报告，认为饮用软水（钙、镁含量<70 mg/L，按CaCO3 计）的人心血管病死亡率要高于饮用硬水的人，但对此也尚有不同看法。

人们对微量元素与人体健康的关系的认识更是有限。例如，20世纪六、七十年代，人们认为硒是一种有毒元素，在水质标准中对其含量有严格限制，后来发现缺硒也能致病，结果现市场上出现了多种补硒保健品。Via《给水排水》杂志

任何一种元素在水中都有多种存在形态。例如，任何一种元素在水中与水分子都有多种结合形态，既包括水分子自身的相互结合，也包括元素自身的相互结合，以及元素与水分子的结合。水中元素与其他物质（无机的和有机的）能结合成更多更复杂的形态，原则上每种不同形态的元素对人体健康的影响都是不同的。那么多元素各自都在水中有多种存在形态，其对人体健康的影响都是不同的，再加上多种物质对健康的复合作用，对其将是一个有待探索的长期任务，其中许多尚处于空白状态。

2 绿色工艺及其评价

人类长期生活的自然环境，本身就是一个生态系统。人是这个自然生态系统的一个组成部分，人们在此生态系统中吸收养分和水，吸入空气，参与生态系统的物质（C、N、S、P…）循环和能量循环，并在其中进化和发展了数百万年，完全适应了这个环境，其中也包括水环境。对人生存的这个生态系统的干扰和破坏，对人的生存都是不利的。人们为提高城市饮水的生物安全性和化学安全性而对水源水采用了多种处理方法，有必要从对水的天然属性的影响和干扰最少的角度来评价这些处理方法。Via《给水排水》杂志

百年来4次重大城市饮水安全问题催生了三代城市饮用水净化工艺。上述三代净化工艺中采用的处理方法主要有物理方法：自然沉淀、慢砂滤、膜滤、紫外线杀菌等；物理化学方法：活性炭吸附等；化学方法：药剂混凝及絮凝、药剂消毒、药剂氧化、药剂调pH等；生物方法：慢滤、生物预处理、生物活性炭等。物理法、物理化学法、生物法由于对水的化学性质影响较小，一般认为应属绿色工艺。化学方法由于向水中投加多种化学药剂，会影响水中原有化学成分的含量及存在形态，会带进新的化学物质，会产生许多副产物，特别是对人体有毒害的副产物等等，一般认为不是绿色工艺。

由于环境污染，每年都有若干新的人工合成化学物质进入水中，也由于检测技术的进步，不断发现水中更多的有毒有害微量和超微量的有机污染物，如除检出更多的“三致物”和氯化消毒副产物外，更检出多种持久性有机污染物、内分泌干扰物、药物、化妆品等等。每发现一类或者一种有机污染物，都要开发相应的处理方法，其中也包括化学方法，结果向水中投加的化学药剂愈来愈多，而每一种药剂又会产生相应的副产物和残留物，其对人体健康的影响也越来越大，即走上了一条恶性循环的道路。恶性循环的出现，是由于采用了一种“末端治理”的路线，即水源水中出现什么污染物，就不得不采取相应的化学处理方法，污染物层出不穷，向水中投加的化学药剂也会无穷无尽。