专家解答： 其实当前外部饮水环境整体情况是比较差的，我们日常喝的水都是来源于江河、湖泊，而这些地表水多年来受到工业污染及城市污水等影响水质日益恶化，你说到的酸雨现象就是环境受到严重污染的体现。还有现在沿海地区经常发生的咸潮，每次来临时使地表水中氯化物浓度上升百倍之多，盐度亦急剧上升，水中的盐度过高，当煮沸引用时，人体无法对其中金属盐进行分解吸收，从而对人体造成危害。 另外，《中国环境状况公报》显示，我们国内饮用水源头50%以上不安全(国家饮用水标准分为1-5类，其中1-3类可以饮用，4-5类不能饮用)，这些水所含的病原微生物、重金属和有机物三种污染并存，即使在将其消毒煮沸后，这些有害物质仍大量存在，人体饮用后根本无法分解，给健康造成极大威胁；只有经过特别严格深层的过滤才能安全饮用。 所以，总的来说，环境恶化对饮水的影响是非常之大的。