专家解答: 这种说法存在误区,科学证明,人体每日所需要的钙、微量元素等矿物质主要依靠日常的饮食获得。 美国权威研究显示,吃一块猪肉所含的铁质等于8000杯矿泉水的含铁量;而水中的微量元素是以微克计量标注的,所以从喝水中获得的营养可以完全忽略不计。应理性看待喝水补充微量元素、矿物质的说法。 现在有的饮用水品牌宣称其弱碱性,有糊弄大众的嫌疑。因为水的酸碱性极易受天气、季节影响,水质怎么可能保持恒定?除非是在加工过程中添加了其他物质。更何况,医学已经证明了人体的酸碱度能进行自我调节。 建议消费者购买桶装水时只需认准大品牌、质量好的就行,无须在微量元素及PH值上花费过多心思。
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