星期五,2010年5月28日
圭尔夫安大略——在nationalpost.com专栏上发布了一条关于加拿大雀巢水公司的事务总监约翰B •查利纳二世,回应了最近的一项研究, 结果显示瓶装水含有比自来水更多的(HPC)异养细菌。 查利纳引述了加拿大卫生部的话说,“像大多数食品一样,瓶装水可能含有天然存在的细菌而通常有很少或没有对人体健康的作用。多项研究显示,与水隔绝的异养细菌已被证实对人类没有健康作用的结果。” 他还引用了2003年世界卫生组织的研究发现,这些细菌造成“对消费者没有重大的风险”。 查利纳最后说,“HPC细菌有时会在微量瓶装水和城市供水系统中存在,甚至是消毒后也会出现”。
相关信息 加拿大研究者发现瓶装水中含大量细菌
星期三,2010年5月26日 蒙特利尔——据殖民时代报道,经测试蒙特利尔几个流行品牌的瓶装水,研究人员在蒙特利尔C –顶实验室惊奇地发现,有高计数的异养细菌存在。 文章说,研究人员拒绝透露哪些品牌进行了测试,但表示他们发现瓶装水比自来水的细菌含量更高。 据报告显示,超过七成的瓶装水测试出不符合美国药典(USP),其中规定,饮用水中含有的细菌应该每毫升水不超过500个菌落总数。 “瓶装水预计不会受到微生物的影响,但在本研究中,观察到的(菌落总数)是惊人的高,”这项研究的研究员阿扎姆说,“因此,我们强烈建议制定一个异养菌数的限值,以及确定微生物在瓶装水中的性质。”
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