水

    对于人类来说水是一个重要的结构组成部分的皮肤软骨，组织和器官。每一个身体的一部分依赖于水。我们的身体组成，约75 ％的水：大脑85 ％ ，血液90 ％ ，肌肉75 ％ ，肾为82 ％和22 ％的骨骼是水。我们的腺体和器官如果没有良好的营养，干净的水，最终会恶化。

    成人每天通过汗液，呼吸和排泄的平均损失约2.5公升的水。身体失去的5 ％的总水量身体将开始出现恶化。在一个健康的成年人，这被看作是疲劳和一般不适，而一个婴儿，它可以脱水。在一个老人， 5 ％的水土流失导致身体机能成为异常，症状通常可以看到的老化，如皱纹，嗜睡，甚至迷失方向。连续失水随着时间的推移将加快衰老以及疾病的风险增加。

    如果你的身体没有得到充分水化，细胞将从你的血液获得水份，这将使你的心更加努力地工作。与此同时，肾脏不能有效地净化血液。在这种情况下，一些肾脏的工作量是通过肝脏和其他器官，这可能导致他们受到严重的强调。此外，您可能会如便秘，干燥，发痒的皮肤，痤疮，流鼻血，尿路感染，咳嗽，打喷嚏，窦压力和烦恼。

    因此，多少水就足够了吗？最低数额的水你需要取决于你的体重。一个更精确的计算，是喝一盎司的水，每两磅体重。
也有另一种公式如下
    喝水量＝「排尿量」加「无感觉的水份丧失量」
一、排尿量：一般人每分钟一ＣＣ，故每日廿四小时正常排尿量为一四○○㏄。
二、无感觉的水份丧失量是以每公斤一○ＣＣ来计算，例如
七十公斤 的人，无感觉的水份丧失量为七○○ＣＣ。
七十公斤 的正常人，每日喝水量至少应为二三○○ＣＣ。
我参考了第一种公式来算出每天每人需喝多少水

每人每天需喝多少水计算机
网址:http://0123456789.tw/CALHTML/water.php

如何挑水

    大家都缺乏正确的喝水知识，我诚恳的希望您能够建立正确的饮用水观念：
一、逆渗透水、纯水与蒸馏水，绝对不能喝：
(akura网友回应中指出此点过于夸大）
     因为水中完全不含人体需要的钙、钾和镁等有益的矿物质，长期饮用会对人体造成血管疾病、心脏病、骨质疏松症；正在发育的小孩会造成发育不良、婴儿会长不出牙齿。教育部已通令全国各级学校不可再装设逆渗透水机，改用烧开水。
     环保署网站说：「蒸馏水不含任何成分，长期饮用有营养失调之虞」，以及「经逆渗透处理后之自来水已几乎变成纯水，没有一般水该有的矿物质。」逆渗透水是工业、实验室与医疗用途的「科技水」，绝对不是我们饮用的「日常水」，近年慢性病增加，与此种水机盛行有关。
二、电解水或钙离子水，也绝对不能喝：
     台湾大学 吕锋洲 教授表示：「使用电解水机的先决条件必须是水源水质非常好，假如电解水机水源水质不好，则经电解过后的水质变成浓缩重金属水，对人体健康反而有危害。」
     电解水机或钙离子水机在日本是列入医疗器材管制，属于治疗肠胃疾病之用，必 须依照 医师指示使用。台湾商人却胡乱进口推销，造成近年洗肾病人增加。为了自己健康，电解水或钙离子水也绝对不能喝！
三、超商卖的包装水，很多都不是矿泉水，大家都误会了。
     根据卫生署资料，全国真正的矿泉水只有三个品牌，其他都是「包装饮用水」，所用的水源不是地下水就是自来水。有些号称天然活水的也是自来水处理后的包装水， 你们到超商随便拿一瓶，看看「品名」及「水源别」，就知道不是「天然矿泉水」而是纯水。大家都被蒙蔽了，这种水也少喝。
四、山泉水或加水站的水，实在缺乏品管，相当危险：
     台湾空气与土地污染相当严重，从山上流下来的水又不知道流过哪些不洁的地方，只经过商人的简单过滤，根本没有严格品管，充满细菌与重金属的山泉水，实在是喝不得。
街头加水站的过泸设备到底有没有定期更换，我们也不知道。台中市环保局曾调查市售加水站的饮用水质，发现大肠杆菌含量偏高，不符合自来水水质标准。此种水也令人实在不放心。

如何喝水

⊙白开水最好
一天 一公升 半，分开喝才好
     季节变换时期最是感冒等流行病发作的旺季，爱惜身体健康，平日应多喝水，但是喝水有一定的原则，并不是随心所欲想喝就喝，过去也曾在国外发生过一个妈妈每天 给孩子喝过量的水致死的案例，所以喝水也是有学问的，最好是配合自己的日常作息、生活型态、及身体状况等多方面调合， 一公升 半的水平均分散在一天之中饮用。
⊙坐办公桌的人少喝一点
      医学研究指，每人每到少要消耗 二公升 半的水份，而每天我们吃下的食物中已 经含有大量的水份，像蔬菜90%是水份，水果中80%是水份，肉类和鱼也含有70% 的水份，扣除这些一天喝 一公升 半的水就足够了。像上班族整天待在办公桌前很少运动的人，最好就是养成每次坐下前喝少量水的习惯，不要一下子喝太多，因为水 分会希留在体内，反而不利新陈代谢。而运动量大的人当然就要相对增加饮用水了。
      为了解渴而喝下加工饮料那就错了，因为纯净白开水才是最容 易解渴的，而且进入人体后可立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分及清节身体内部，但是这些都不是加工饮料能够做到的，加工饮料应为添加了其他的物 质，有些反而会造成身体的负担，所以一般又有人称它作「垃圾饮料」，顾名思意当然就是多喝无益、少喝为妙。
⊙喝水的时机
     早晨喝水有助排泄，预防便秘
     人每天都会喝水，可是喝来喝去也不知道喝水到底好在哪里，只知道口渴了就要喝水嘛！哪有什幺学问呢？嗯！这你可就不知道了吧！其实妙用可多了呢！
问：一天之中什幺时侯是喝水最好的时机？你可能要说：废话！当然是口渴的时侯呀！错啦！专家说：「千万不要等到口渴才喝水，因为口渴的时侯多半身体已经开始有 脱水现象」那又怎样？小心撑死呀！每天应该随时都喝水，而且要小口喝开水，并且保持一定的活动量，这才是最佳养生秘方，专家还说早晨起后是喝水最佳时间， 因为空腹喝一大杯水然后向右躺10分钟，有助于清洁肝和胆，若小口喝完半公升水，静静坐下或躺下片刻，可促进排泄功能，另外还有一些功能往下看就知道。
      喝对了时间，能减肥、戒烟
      减肥：饭前20分钟喝二大杯水，能使胃有饱胀感，自然可降低食欲，这可是免钱的减肥法哦！最少可省去一大笔买减肥药的开销，还可少吃一堆垃圾食物，避免积食。
      戒烟：菸瘾一发，可上火了，喝一大杯水消消火就能抑制菸瘾，据说效果可达九成以上，如果你是个「瘾君子」一定知道，菸瘾发作的时侯通常会有口渴的情形，下次别拿烟，喝水就对了。
⊙多喝水能抗膀胱癌
      研究发现，除非你喝下含糖量高或热量高的饮料，否则多喝水没有什幺不良副作用，当然那些从事不健康活动，在酒吧逗留，又抽菸的人是被排除在外的。进行这项研 究的密休女士建议一般男性每天至少应该多摄取三大杯水，不但有助于降低罹患膀胱癌的危险，也有助于预防痛苦的肾结石。
      这项研究是由一些受调查的男性身上发现的，接受调查的男性填写他们所喝包括水、牛奶、果汁、咖啡、茶、汽水、葡萄酒、啤酒等二十二种饮料的饮用情形，结果发 现一天喝七杯饮料对预防膀胱癌及肾结石都有好处。但是酒及加工饮料逃过这方面疾病却可能引发其他癌症的发生，所以建议还是多喝水或一些新鲜果汁较好，而且 喝水越多越有效。因为水可以冲淡尿中的毒素，增加排尿次数，因而减少尿中致癌物与膀胱细胞的接触。
      另外，过去证实吸菸者罹患膀胱癌的风险至少为一般人的两倍、老菸枪增加到四倍，在水的研究后也发现，即使在吸菸者中，多喝水还是可以降低癌症风险。而水的取得容易，与另一套抗膀胱癌食物─花椰菜、甘蓝菜相比，方便更多。
      前几天我们谈到喝水在健康、减肥、美容上的功效多多，今天又多了一条，喝水可以抗膀胱癌，尽管喝咖啡、茶、汽水、可乐都能减少膀胱癌的机会，但是为了身体其他各部位的健康着想，还是回归到原始话题，纯水最好。明天我们再来制作健康减肥饮料吧！
部分参考资料 Yahoo! 奇摩知识+