随着气温不断攀升,纯净水和饮料步入销售旺季。省城普通矿泉水价格一两元,高端矿泉水价格却要5元至10元1瓶,而且高端矿泉水销售十分火爆。高端水为什么这么贵呢?高端水比普通水健康吗?记者对此进行了采访。
高端水比食用油贵
记者在省城美特好超市、山姆士超市发现,诸如市民熟知的农夫山泉、娃哈哈、乐百氏、冰露等品牌矿泉水和纯净水,550毫升装的价格都在一元至两元之间,较往年价格没有发生太大的变化。同时,记者还发现,以依云、福维克、巴黎水等国外品牌为主导的高端水销售价格都在10元左右。记者粗略地算了一下,一瓶5升装福临门谷物调和油标价60.9元,一升油需要12.18元,而售价8.8元一瓶的330毫升高价矿泉水,相当于每升需要20元,这水比油贵了大约30%以上。
近年来,人们越来越关注健康,越来越注重生活品位。许多打着健康旗号的矿泉水销售越来越火爆,如世罕泉天然苏打水、帕米尔冰川矿泉水、5100西藏冰川矿泉水等国产品牌矿泉水的入市,在一定程度上刺激了高端水的销售市场,这些国产矿泉水在价格上也不甘落后,最贵的竟卖到11元一瓶。
记者在省城北京华联解放路店看到,330毫升的依云售价为8.8元,颇受消费者青睐,出现断货。销售人员说,最近,像依云这样价格较高的高端水成为了抢手货;而那些价格较低的普通水,现在已经少人问津了。
高端水不一定健康
省城美特好超市广场店一位销售人员向记者介绍,“高端水最近销量不错,很多人都愿意买档次高的饮用水,而那些低端水市场被几个知名的品牌牢牢地占据着,人们早就喝腻了,再说现在人们的生活水平提高了,都愿意使用健康产品,要么无公害,要么绿色环保。”记者了解到,由于近来天气比较热,很多人都是整箱整箱地买,有的企业还团购会议用水,既能显出档次,又能喝出健康。高端水的主要购买对象是白领或收入较高的市民,主要流向酒店、西餐厅等高档消费场所。
“一瓶330毫升的依云的价格相当于4个易拉罐可口可乐。”正在省城北京华联超市府东店购买依云矿泉水的张女士和身边的朋友这样说。同时,张女士也对高端水产生了怀疑,所谓的高端水,真的是从高山和冰川取来的吗?这些所谓的高端水,售价最低的也要四五元一瓶,长期饮用,真能喝出健康来吗?
自来水喝着更放心
人们对饮用水的品质要求越来越高,那么,什么样的水才算得上高端水呢?这个问题许多消费者都说不清。大多数人都是看产品售价,认为贵的就一定是“高端”的。那么高端水是不是真比普通水的营养价值高呢?
为此,记者咨询了山西省人民医院营养科副主任医师吴雅芳,她表示,普通的纯净水几乎是把水里所有的矿物质去除掉了,长期饮用不但对健康没有帮助,反而还会起到负面影响,也容易引发一些诸如骨质疏松和动脉粥样硬化等病症,这是因为纯净水中缺少了丰富的微量元素和矿物质。况且人体中大部分钙是从自来水中获取的,无论是普通水还是高端水,在加工过程中大部分的钙早已经流失了,而且身体里已获取的钙、铁等微量元素,还会被高端水吸收,进而排出体外。相比之下,建议市民饮用自来水或天然水,因为自来水和天然水中含有丰富的营养元素,如果想长期饮用这些高端水的话,市民可以将两份高端水与一份自来水混合,烧开后再饮用,这样高端水就能“吸收”一部分来自自来水中的杂质,进而达到互补。
中国网2012-1-17
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