水的保健及辅助疗效功能是大自然赐给的。当然不是所有的水都具有保健和辅助疗效作用，只有没有污染、含有适宜矿物元素并充满生命活力的水才具有保健与疗效功能。经过现代科学的分析研究以及对营养流行病等的调查发现：长期饮用优质矿泉水的居民，某些疾病和肿瘤的发病率明显低于饮用其他水源水的当地人群，生长发育良好，平均寿命延长。我国利用矿泉治病的历史源远流长，已有3000年历史。我们先人也留给我们很多科学的水理念：“药补不如食补，食补不如水补”。“水是百药之王”。“七分药，三分毒”，在治病用药过程中，药物也会给人体带来很多副作用，而在正常饮水条件下水不会产生副作用；药对人体是局部作用，“脚病治脚，头痛治头”，而水给人体带来的是整体作用；药往往是短效作用，而水是长效作用，水不能代替药，有病尚需吃药，好水能够更好地发挥药效作用。药与水相辅相成，但药以水为先。