北京公众健康饮用水研究所所长、中国著名水专家李复兴曾提出关于饮水安全的三级保障体系：第一是水源安全保障体系，这是水利部、国土资源部讨论的问题。第二是城镇供水安全保障体系。第三是家庭供水安全自我保障体系，这就是饮用水行业应该考虑的问题。

中国饮料工业协会副理事长康永璞表示，饮用水则是人和整个水生态系统最直接、紧密的连接点。因此，打造一个纯净、健康、可持续的水生态系统，饮用水的管理必不可少，这需要实现从企业自治到行业共治，也需要我们把纯净“水生态”的理念切实转化成为全社会的共同行动。作为饮用水企业，除了要进一步加强产品质量管控外，尤其需要合理开发利用水源，杜绝过度开发水资源带来的水生态破坏和污染现象，保障消费者的饮水安全。

水的安全是健康的基础，水的安全比食品安全更重要。北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长赵飞鸿提出，对水安全的重视，本应该提到比食品安全还要高的高度。作为政府来讲，应加大水源水的保护，建议制定饮水安全法，使得污染事件的处理有法可依。同时我们每一个公民都有权利和义务保护自己的环境，我们需要建立一个“民间警察”的自觉意识。

水资源问题的解决，不仅要依靠技术、工程及行政的功能，同时也要依靠文化力量的支撑。人类必须增强对水的忧患意识，改变落后的用水观念和用水习惯。

李复兴教授就针对我国居民饮用水提出“A+B”模式：就整体而言A是安全，B是健康。李复兴教授还提出科学饮水要遵循三原则：一、饮的水要健康；二、饮水方式要科学；三、饮水设施要安全。这也为引导消费者树立科学的饮水理念提供了可实践的理论参考。

地方政府、行业组织加大“治水”保护水源

生态环境保护依然是2015年地方两会的热点话题。当前，我国水生态形势依然十分严峻。从多地两会政府工作报告所透露的趋势看今年地方两会上，各地政府分别对水污染治理做了重点部署。

2015年珠海市两会政府工作报告首提建设水生态文明，对建设国际宜居城市工作进行了全面部署，将打造“一山三河百村落、两带三园百海岛”的水生态文明总体布局；

西北地区今年狠抓重大生态工程。如甘肃省将继续推进甘南黄河重要水源补给生态功能区生态保护与建设、敦煌水资源合理利用与生态保护等项目建设；

青海省将在深入实施清洁水行动上下功夫，巩固提高湟水河治理成果。重点流域水环境综合整治和饮用水源保护也受到关注；

浙江省提出，要继续加大生态环境整治力度，以治黑治臭为重点，力争到2017年消灭“黑臭河”；

河北省在政府工作报告中提出，2015年要实行最严格的水资源管理制度，出台水污染防治行动计划，综合整治重污染河流和重点水域。

……

水生态文明建设涉及管水、用水、治水、护水等方面，是一项复杂的系统工程。面对当前水生态问题，行业机构组织也不断探索。2006年，中国医促会健康饮用水专业委员会与国际水文化研究会在3月22日世界水日联合召开《中国首届水文化高峰论坛会》，该论坛对提高全社会对文化在解决水资源问题中的重要性的认识，让文化为水资源的可持续利用注入新的活力的探索迈出关键性一步。