发现,市场上所谓的高端水“层出不穷”。“价位大概在10元—30元,尽管这些高端水在口感上确实不错,包装品质也与普通瓶装水有明显差异。但是,日常生活中我肯定不会经常买,价格太贵了,有些比普通的产品高出了十倍。”郑先生表示。
此外,记者走访北京多家超市发现,许多进口高端饮用水的最低价格在每500毫升人民币80—100元左右。而当前市场上一些所谓的高端矿泉水价格仅在10—30元之间,即便如此,这也已经是高出普通水近10倍的价格。还有一些标榜“高端水”的产品价格实际与普通矿泉水相差不大。这不免令消费者产生疑惑,究竟什么价位的包装水才称得上“高端水”?
对此,业内人士认为,这些品牌标榜“高端水”的企业似乎没有抓到高端水的真正命脉,或者说没有找到高端水市场运作的真正要领和高端水消费者的消费需求。
所谓高端水不是指仅将产品的价格提高到一定高度就行了,而是从产品出发,根据人体对高质量饮用水的健康需求,专门为高端消费人群提供一款具有特殊符号作用的水,高端饮用水至少具备水源珍稀、微量元素、品牌形象、品牌传播等特征。
但是,目前市面上这种仅仅提高价格却无法提供高价产品的证据和理由的做法根本站不住脚,而且价格不高不低,处境尴尬,造成低端消费者望而却步,高端消费者并不买账的现象。
“当前中国市场所谓的高端水,其实只是企业的一厢情愿,消费者根本无从知道,这个高端水的高端在哪里,仅仅是你的水来自几千米海拔的冰川水或者几万米深的岩层水吗?这对消费者来说实在无法感知到水的质量,他们唯一能感知的是你虚高的价格。”该业内人士表示。
此外,有关专家认为,随着人们生活水平的提高,未来会有对水质要求更高的人群,但水的主要功能是解渴,大型水企应谋求多方发展,生产矿物质水、纯净水和矿泉水等不同价位的水,但定价都不应过高。
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