为什么水摄入不足会导致消化不良

水摄入不足会导致消化不良的原因主要有两个，包括增多的胃酸和胰腺正常功能的改变。

增多的胃酸：胃黏膜的分泌物包括98%的水和2%的支持性物质，这些物质是用来保留水分的。这些保留的水在胃黏膜上形成一个保护膜。保护膜下的细胞分泌一种化学物质——碳酸氢钠，它也被内膜水层保留在胃黏膜。胃酸是由胃分泌出来消化食物的，当含有氯化物的胃酸进入胃黏膜的水保护层时，碳酸氢钠就起到中和胃酸的作用。碳酸氢钠中的钠和酸中的氯结合在一起，生成盐。多余的盐减少了胃黏膜的含水量。当保护膜含水量下降时，胃酸就会接触到胃黏膜并引起疼痛。

胰腺功能改变：胰腺的位置是在胃的后面，它是：消化系统的一个器官。尽管胰腺的主要功能是分泌胰岛素来调节血糖，它还有向小肠分泌一些很重要的消化酶的作用。另外，胰腺还分泌碳酸氢钠溶液来使小肠内保持碱性。这样，在胃酸来到小肠时，碳酸氢钠可以中和胃酸。

难以消化的固体食物在胃里被胃酸分解后，食物成为液体状态。这种液体状态的、轻微酸性的食物经过一个叫做幽门瓣的瓣膜进入小肠的第一个部分。在正常情况下，这个瓣膜有阻止小肠内容物倒流人胃部的作用。这个功能受到来自胃和小肠两个方面的调节。这样，在胃部已经准备好将食物传送到小肠，并且小肠也准备接受时，幽门瓣就可以高效率地工作。在小肠内有足够的碳酸溶液时，会发送信息让幽门瓣打开。如果胰腺不能从血液循环中得到足够的水，就会导致碳酸溶液分泌不足。结果，小肠就不能向幽门瓣发送让食物进入小肠的指令。

（一）   多喝水能防止消化不艮

当你喝下一杯水，特别是当你空腹喝水的时候，水会很快进入小肠并被身体吸收。经过1 ~ 1.5小时之后，被吸收的水就会通过胃内黏膜分泌到胃内，把沉积在上面多余的盐带走。这样，这个水保护层可以保持完整。胃酸就不能穿越保护层而伤及胃黏膜引起消化不良。这就是为什么自然疗法推荐至少在饭前1小时要喝水的原因。

如果把你每天的饮水量提高到2升或2.5升，你就可以摆脱胃炎和“烧心”。一般来说，在增加饮水量几天之后，胃痛和不舒服的感觉就会消失。当然，如果症状已经持续了很长一段时间，那就需要至少几周才能收到疗效。对于溃疡和胆囊疾病，医师会建议你改变饮食结构。例如食用更多的新鲜蔬菜和水果，减少含脂肪过多的食品。

（二）   药物在治疗消化不良中的作用

一般用来治疗消化不良的雷尼替丁和西咪替丁，短期治疗效果很好。然而，如果长期使用这些药物就会对人体造成伤害。这是因为这些药物阻断了人体的组胺特异受体，使组胺失去活性。胃内的一些制造胃酸的细胞对于组胺被阻断很敏感，会减少胃酸的分泌量。然而，人体其他部位的没有制造酸液功能的细胞也会对组胺被阻断敏感。前面提到过，组胺的一个重要功能是控制人体不同细胞的水调节。如果组胺的活动被阻断，就有可能引起细胞的慢性脱水。