除此以外,照顾到人们对水的口感的需求,建立美味可口的水的指标体系也是一个值得研究的领域。
对于水质指标的具体形式,我们认为,能否考虑建立一个关系值,载明各主要有益元素的含量与有害元素含量之比,还可以将TOC与毒理学指标等列入其中。从这个关系值我们可以看出饮水中有益指标与有害指标各有多少,以取得一个对饮水的综合性的评价。并以此为基础,寻求建立一个衡量健康水的综合性的指标。
二、研究方法
随着科学的不断发展,随着各学科之间的相互渗透和融洽,随着我们对饮水研究的不断深入,单纯依靠水处理领域研究人员的力量,已经难以使水的研究跟上人们对饮水水质需求的发展。因此,将物理、化学、生物、医学等领域的相关知识渗透到水处理领域中来,已成为历史的必然。
对水的研究需要多学科的研究互相渗透,取长补短,发挥各自优势,共同作出贡献。水处理工作者应向化学、医学、营养学、生物学专家学习,去认识水的微观世界,才能跟上形势。
对水的研究要从微观着手,运用现代化学、生物化学、生物物理学的基本原理去分析,同时还必须应用当代最新分析仪器研究它的形态、构造。健康水的特征确定后,怎样从现有水源将水处理加工成健康的水,则需要水处理学、电学、磁学、水生物学等学科共同努力。
我们相信,只要各学科专家团结奋斗,必能为人们制造出健康的水!
江苏水工业网2012-12-29
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